Algunos os preguntareis ¿Qué es un mug cake? Otros ya sabréis de que os hablo, hoy receta de Mug cake de Nutella para los aún no lo conocéis haré una breve descripción de este invento tan estupendo y delicioso. El mug cake está de moda, hemos pasado de elaborar cientos de cupcakes a querer hacer mug…
Recetas de postres
En Dulcespostres.com encontrarás recetas para hacer los postres que más te gustan. Todas las recetas tradicionales y algunas recetas más modernas, empleando técnicas de cocina actuales pero siempre con un método sencillo, permitiendo que te resulten recetas muy fáciles de hacer.
Una selección de recetas de postres elegidas especialmente por su facilidad. Algunas son recetas que no necesitan horno pero también vas a encontrar recetas de bizcochos, recetas de tartas, recetas de magdalenas, recetas de galletas y un sin fin de recetas de repostería que no vas a poder dejar de cocinar.
Mousse de chocolate con sifón
Para esta ocasión me he decidido por una receta con chocolate, ya tenía muchas ganas de una mousse de chocolate. Como tenemos un sifón de cocina va siendo hora de darle más uso ¿no creéis? Nos quedará una espuma de chocolate ultraligera. Yo adoro el chocolate, cuanto más cacao mejor y la mousse de chocolate es uno de…
Como hacer arroz con leche casero facil y rapido
La receta que os traigo hoy es de lo más tradicional, un arroz con leche elaborado al estilo asturiano con la receta original. El arroz con leche es el postre por excelencia de nuestra tierra, se remonta a recetarios antiguos donde el arroz se elaboraba de manera artesanal guisado con leche. El arroz se pasaba horas…
Receta de Brownie de chocolate
Llegó el esperado día y por petición popular, nuestra receta de brownie de chocolate. Esta receta es una de las más solicitadas por vosotros, los lectores de dulcespostres.com Desde que tenemos el blog, tenemos una lista interminable de recetas por realizar, toca el turno al deseado y suculento brownie de chocolate, para los que somos…
Receta de tarta de Santiago
Ya era hora de haceros la tarta de Santiago, está típica receta gallega tan extendida por nuestra gastronomía no podía faltar en el blog. La tarta de Santiago se caracteriza por su forma redonda, cubierta de azúcar glas decorada con la Cruz de la Orden de Santiago como señal de identidad propia. Es una de las mejores recetas gallegas…
Como hacer un bizcocho de chocolate
Nuestra primera receta teníamos que renovarla, dedicarle un homenaje a lo grande, para ello hemos mantenido la esencia del bizcocho de chocolate solo hemos modificado su apariencia, para que sea más elegante y sofisticado. Le he dado un toque más personal para que el acabado final sea perfecto. El bizcocho de chocolate es uno de…
Espuma de coco con sorbete de yema de huevo
Para celebrar el cumpleblog de dulcespostres una receta estrella !! Espuma de coco con sorbete de yema de huevo, porque estamos de aniversario!! En dulcespostres cumplimos 2 años, dos estupendos años llenos de aprendizaje, de nuevos retos y de muchas ganas de seguir con todos vosotros, los lectores de mi blog , porque cada día somos más,…
Cupcakes de Eton
Cupcakes de Eton, mi apuesta más sabrosa para hoy, una receta de cupcakes muy peculiar de la repostería inglesa. ¿Quieres saber como se hacen? os invito a leer la receta… ¿Os acordáis de aquel librito de un dulce en Londres? De aquellas fascinantes galletas, las Jammy Dodgers, pues hoy cocina británica típica, con historia y todo….
Tarta de melocotón y queso
De nuevo una tarta fría, está vez una cremosa tarta de melocotón y queso, porque estamos tan mega acalorados que eso de encender el horno, como que no hace mucha gracia. Me decidí por está tarta de queso tan facilita y fresquita. La textura de esta tarta es mucho más suave a la que hemos probado otras…